Le problematiche della viticoltura ischitana trascendono la dimensione prettamente agronomica per assumere significati storici, geografici e socio-economici.

Il recupero ambientale dell’antico sito viticolo del Calitto (dal greco, bellissimo) nel comune di Forio d’Ischia, testimonia la continua ricerca di Casa D’Ambra per la produzione di vini del territorio.